六月的天是黑的越来越晚了,张旭回来已经六点半了,但是外面的天依然是明亮的。
家家户户的炊烟已经升起,整个院子里面已经弥漫了烟火气,有些做饭比较早的甚至已经开始上桌吃饭。
张旭直接从空间里面掂出了一只鸡,这只公鸡是他前两天宰杀的,拔了鸡毛开膛破肚之后也有三斤重。
当时他杀这只鸡的时候,可是狠狠折腾了一番.
原身虽然在乡下养过鸡,却从没杀过鸡,至于张旭自己,也只是小时候在家里也曾经看过家人杀鸡,从来没有亲自实践过。
后来在菜市场买鸡的时候,这店里面更是有自动杀鸡的设备,杀鸡褪毛直接就处理了。
他处理这只鸡的时候,本来按照他的想法,就是一手攥着鸡翅压着鸡头,另外的一只手拿刀划破鸡的脖子,把鸡血都流到一个碗里,等到这只鸡的血流干了,然后放到热水里面烫一下再拔毛去除内脏。
但是有些事情做起来往往是跟想法有很大的差距的,当他划开鸡的脖子,把鸡血滴到早已准备好的碗里,但是那鸡血还没有流多少,他手里面的攻击却奋力的挣扎起来,两只鸡爪更是不断的乱蹬,那脖子上的血液更是四溅,直接从没有准备,还带着点惊吓的张旭手中挣脱开。
然后张旭就看到了极为诡异的一幕,这只断掉了脖子的鸡,在草丛里面卧了一会之后,竟然直接站起身来,甚至是慢慢的走了几步,那鸡头搭拉在一边,脖颈还在流血,那样子活脱脱的,就像是恐怖片中的丧尸。
当然,这只断掉脖子的鸡,也并不满足于在草丛中漫步,甚至时不时的煽动翅膀,扑棱着在院子里飞来飞去,连院子里的那片雪地上都沾染了斑斑血迹。
一直过了好几分钟,也许是血完全的流尽了,那只鸡才趴在那里不再动弹。在这個时候,张旭才敢慢慢的靠近,把那只鸡丢在早已准备好的热水里。
也就是这一下子,直接给张旭干出了心理阴影,本来他还想把院子里面的几只公鸡都宰了储存起来,现在想想还是专业的人干专业的事,哪天还是想办法让傻柱来帮忙吧。
虽然张旭杀鸡的手艺不怎么样,但是对于炒鸡却有着自己的一套,当年各种炒鸡在市场上横行的时候,他自己也曾经琢磨过一阵子,甚至购买了各种炒鸡的配方料。
也许是系统get到了张旭的这个技能点,在张旭养鸡没多久,就让他签到到了一大箱子的炒鸡料,什么光料,虎料的等各种各样。
鸡块下锅的时候还没有什么,当这一包酱料倒入锅内,锅里的汤汁沸腾起来的时候,那浓重的香气根本是任何墙壁也阻挡不住的,特别是张旭在做饭的时候还敞开着厨房的窗户,对于那些用窝头咸菜要度过一夜的人来说,绝对是一种煎熬。
这一锅的炒鸡足足盛了两个搪瓷大碗,一碗冒着热气的被张旭直接放到了静止空间里面,这不管什么时候拿出来,都是热气腾腾的。
另外的一碗则被他端上了桌子,这样满满的一大盆鸡肉,混合着土豆条、青椒,还有西红柿,色香味各个方面都十分的吸引人。
特别是里面那浓稠的汤汁,掰一块馒头丢进去,让馒头充分的和汤汁相互融合,放到嘴里咀嚼的时候,那汤汁在口腔之中爆裂,浓浓的酱香混合着鸡肉的味道,再加上青椒微辣的口感,完全的就是一种享受。
因为汤汁的诱惑,张旭甚至没吃几块鸡肉,光是蘸着那个汤汁,一整个馒头三两下就下肚了。
“咚咚咚!”
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